Estrategias las Cooperativas Agroalimentarias de la UE frente a la Globalización: El Caso de las Cooperativas de Vino

Abstract

La estrategia seguida por las Cooperativas del sector del vino en Castilla-La Mancha en la última década ha venido apoyada en tres procesos: -La necesidad de liquidez para el retorno cooperativo a los socios y la salida inmediata de stocks para liberar el almacenamiento utilizado. - El proceso de embotellado y adopción de marcas propias ha sido casi generalizado, pero su incidencia ha sido más cualitativa que cuantitativa. - Es relevante la necesidad de poder ir amortizando las inversiones efectuadas en fase de transformación e industrialización (equipos de frio y almacenamiento metálicos de última generación, sobre todo), que fue masiva y de gran cuantía económica, en todas las cooperativas, pero que ha provocado que en las fases de precios muy bajos de los gráneles, hubiese grandes problemas en la viabilidad financiera de ir asumiendo las cuotas de amortización de los prestamos incurridos (y todo ello pese a que desde el gobierno Regional se apoyó generosamente, subvencionando en porcentajes importantes este tipo de inversiones). Finalmente la conclusión de mayor calado, es la generalización de los resultados al ámbito cooperativo y agroalimentario, y que permite afirmar que las cooperativas representan un modelo social y económico muy avanzado y de vanguardia, para desenvolverse en el paradigma de la globalización, además de ser un sector de resistencia ante crisis económicas como la que venimos padeciendo y un modelo social que prima los intereses de los pequeños productores y del mundo rural frente a los intereses de las empresas capitalistas y las grandes corporaciones multinacionales