Procedimiento para la gestión del proceso de reclutamiento y selección del personal en la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria de Pinar del Río

Abstract

El presente trabajo aborda una problemática generalizada en la Empresa Provincialde la Industria Alimentaria de Pinar del Río,al tratar el proceso de reclutamientoy seleccióndelpersonal. Se propone un procedimiento argumentado a partir del estudio bibliográfico y el análisis de las necesidades en el orden práctico, conformado por cuatro etapas y diezpasos, los cualesen su conjunto, permiten establecer una secuencia de acciones lógicas para el desarrollo delproceso de reclutamiento y selección del personal, lo que contribuirá al logro de una mayor eficiencia y calidad en el proceso productivo y de servicio que se lleva a cabo en la organización. Estainvestigación se estructura en introducción, tres capítulos, conclusiones, recomendaciones, bibliografíay los correspondientes anexos,siguiendo la lógica de formato diseñada para tales efectos. Para su desarrollo se utilizaron diferentes métodos, procedimientos y técnicas de investigación, que permitieron fundamentar la propuesta de la Tesis, sobre bases científicas. El estudio de diversos procedimientos de selección del personal permitió determinar sus principales aportes y limitaciones, como base para la propuesta realizada. Se validóteóricamente el procedimiento con el uso del método de criterio de expertos y fue aplicado enla Fábrica de Conservas “La Época”, perteneciente ala Unidad Básica de Alimentos de Consolación del Sur, lo que demostró suvalidezy fiabilidady lanecesidad de su aplicación en la entidad objeto de estudio,para contribuir a la mejora dela eficacia y eficiencia de la gestión de recursos humanos y dela imagen corporativade la organización.