Estrategia metodológica para desarrollar los valores asociados a una cultura organizacional, en el turismo sostenible. Estudio de caso: zona turística de Viñales

Abstract

El turismo, como una de las principales actividades económicas a nivel mundial, debe proyectarse y ejecutarse, según los principios del desarrollo sostenible, de manera que garantice los niveles óptimos de rentabilidad económica propios de la actividad, en equilibrio con la responsabilidad social y natural que le corresponde. La presente investigación tiene como objetivo, diseñar una estrategia metodológica para el desarrollo de los valores que demanda la cultura organizacional para el turismo sostenible, en los directivos vinculados a la actividad en cuestión, lo cual constituye una contribución al proceso de aproximación a un modelo turístico sostenible, en la zona de Viñales. Además de este propósito principal, se define por primera vez un nuevo concepto, denominado “Cultura organizacional para un turismo sostenible”, así como la formulación y definición de nueve valores vinculados a esta cultura, los que el autor asocia a los criterios de medida de los indicadores de sostenibilidad, propios de la zona objeto de estudio, como una alternativa para evaluar su evolución y desarrollo. Las nuevas propuestas se han fundamentado a través de la aplicación de diferentes instrumentos como: análisis documental, entrevista, encuestas, análisis DAFO y dinámicas grupales con especialistas e implicados en la actividad. Para validar empíricamente la estrategia metodológica se utilizó el método de experto, en su modalidad de comparación por pares.