Efecto de reemplazantes lecheros en las curvas de crecimiento hasta noventa días de edad de hembras Siboney de Cuba en desarrollo

Abstract

En condiciones de producción se evaluó el efecto de dos tecnologías de reemplazantes lecheros en las curvas de crecimiento (hasta 90 d de edad) de hembras Siboney de Cuba en desarrollo. Se emplearon para ello 30 hembras, divididas aleatoriamente al llegar a la recría en dos grupos (15 animales cada uno). Para el análisis del crecimiento, se probaron modelos de regresión lineal (lineal, lineal cuadrático y cuadrático logarítmico) y no lineal (logístico, Gompertz y Richards). Para los modelos lineales, se estimaron las ganancias por el método de los mínimos cuadrados. Para los no lineales, se aplicó el método iterativo de Marquardt. El mejor ajuste se determinó a partir de diferentes criterios estadísticos. Se aplicó ANOVA a los pesos y ganancias medias diarias alcanzadas en diferentes momentos. El modelo que mejor ajustó el crecimiento fue el cuadrático logarítmico, con R2 => 0.93 y P < 0.001 en ambos tratamientos, a partir del cual se puede predecir el comportamiento del incremento de peso vivo en otro grupo de animales, si se utilizan combinaciones similares por tratamiento. La ganancia media diaria y el peso vivo, hasta los 90 d, difirieron en ambos tratamientos (P < 0.001) después de un mes del nacimiento. Para las hembras del segundo tratamiento, las ganancias medias diarias estuvieron próximas a los 500 g/ animal/d, y el peso vivo muy cercano a 69.2 kg hasta el destete