Procedimiento para la gestion de la calidad en Empresas Cooperativas Agropecuarias

Abstract

La presente investigación se desarrolló en la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Julián Alemán del municipio de Consolación del Sur en la provincia de Pinar del Río, entidad destacada por sus resultados económicos y sociales en los últimos años, no obstante, un diagnóstico realizado a finales del 2019 reveló hallazgos que permitieron formular el problema de investigación siguiente: el enfoque de gestión de la calidad aplicado en la UBPC Julián Alemán no contribuye a la adopción de esta como función general de dirección, lo que afecta los niveles de eficacia y eficiencia de la gestión empresarial. Para hallar solución al problema de investigación formulado se define como objetivo general: diseñar un procedimiento para la gestión de la calidad que contribuya a la adopción de esta como función de dirección y a la elevación de los niveles de eficiencia y eficacia de la UBPC Julián Alemán. Entre los métodos empleados destacan teóricos y empíricos, y entre las técnicas de investigación utilizadas resaltan la encuesta, la entrevista y el análisis documental. Como principales resultados del estudio sobresalen la adopción progresiva de la calidad como función de dirección a desempeñar por la Junta Directiva en primer lugar y por todos en general, el aumento del grado de satisfacción del cliente tanto externo como interno y el continuo progreso en la implementación de enfoques empresariales en la gestión organizacional