Optimización del proceso de codigestión anaerobia de un micro-reactor batch a escala de Laboratorio

Abstract

La presente investigación se fundamenta en la búsqueda de una alternativa de tratamiento anaeróbico a los residuales porcinos en el Centro Integral “La Victoria” de la Empresa Agropecuaria del MININT de Pinar del Río. En este sentido la codigestión anaerobia resulta una variante biotecnológica sencilla que posibilita disminuir la carga contaminante de residuales y generar subproductos de alto valor agregado. El objetivo del trabajo fue estudiar a escala de laboratorio los parámetros que influyen en el proceso de codigestión de residuales porcinos energético en un micro-reactor batch, que faciliten un mejor rendimiento en la producción de biogás y calidad del metano, para ser incorporado a escala industrial al Centro integral “La Victoria” de la empresa integral agropecuaria del MININT de Pinar del Río. Se elaboraron dos micro-reactores batch a escala de laboratorio, uno de ellos con una bomba de agitación mecánica para el estudio experimental del proceso de codigestión anaeróbica de una mezcla de sustratos (excreta porcina y residuales del matadero porcino) altamente contaminante según indicadores de Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO), Demanda Química de Oxigeno (DQO), Sólidos Totales (ST), así como coliformes fecales y totales entre otros. Los análisis teóricos generados del trabajo experimental con los diferentes parámetros asociados al proceso de codigestión permitieron identificar en primer orden la capacidad de remoción de contaminantes a partir del análisis físico-químico y biológico comparativo del residual afluente y el biol residual efluente, así como el rendimiento, la calidad del biogás obtenido.